Ăn uống thế nào để vết mổ mau lành

• Đủ đạm mỗi bữa
• Uống đủ nước
• Tránh rượu bia trong thời gian hồi phục
• Làm theo danh sách kiêng cữ bác sĩ dặn

Nên ăn

• Đạm: thịt nạc, cá, trứng, sữa, đậu hũ, các loại đậu.
• Rau xanh và trái cây nhiều màu, cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa.
• Thức ăn mềm, dễ nhai trong vài ngày đầu nếu phẫu thuật gần miệng, cằm.
• Uống đủ nước, chia đều trong ngày.

Nên hạn chế

• Rượu bia: tăng sưng, tăng nguy cơ chảy máu và tương tác với thuốc.
• Đồ ăn quá mặn: dễ làm vùng mặt sưng lâu hơn.
• Đồ ăn quá cay, quá nóng trong những ngày đầu sau phẫu thuật vùng môi, miệng.

Về kiêng cữ

Mỗi người có cơ địa và loại phẫu thuật khác nhau. Hãy làm theo danh sách kiêng cữ bác sĩ dặn cho bạn, kể cả các món phòng khám thường dặn kiêng trong thời gian vết thương đang lành. Không tự kiêng thêm đến mức chỉ ăn cháo trắng nhiều ngày: thiếu đạm và năng lượng mới là điều làm vết mổ chậm lành.

Người có bệnh nền

Người bị tiểu đường cần giữ đường huyết ổn định, ăn đúng giờ và dùng thuốc đều đặn. Người bị bệnh thận, gout nên hỏi bác sĩ về lượng đạm phù hợp.

Nguồn tham khảo

• Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khuyến nghị về chế độ ăn lành mạnh.
• Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), thông tin dinh dưỡng trong hồi phục sau phẫu thuật.